Wanneer u tot het landelijke ‘korps’ van regelmatige hardlopers behoort en meedoet met bijvoorbeeld een plaatselijk duurloop-evenement, dan smaken uw maaltijd en vooral het verwennende zoete toetje of drankje daarna mogelijk wat minder zoet.
Dat is de verrassende uitkomst van een kleine maar opmerkelijke wetenschappelijke studie, uitgevoerd door Venlose onderzoekers van het VieCuri Medisch Centrum aldaar en de Universiteit Maastricht. Zij testten het smaak- en reukvermogen van 61 noeste langeafstandslopers na afloop van de ‘Venloop’ van 2024, over 10.000- en 21.098 meter (halve marathon) door de straten van Venlo.
Intensieve lichamelijke inspanning, zoals marathonlopen, blijkt het gevoel voor smaak en geur te kunnen beïnvloeden. Onmiddellijk na de Venloop was het vermogen om zoetheid te proeven bij deelnemende atleten aangetast, hun gevoeligheid voor zout nam evenwel licht toe, melden de onderzoekers.
Ook interessant is dat intensieve lichaamsbeweging verschillende lichamelijke processen beïnvloedt die helpen het evenwicht te bewaren. “Dit kan op zijn beurt de eetlust beïnvloeden”, leggen de onderzoekers uit in een publicatie van de Universiteit Maastricht. “Onze eetlust is nauw verbonden met hoe we smaak en geur waarnemen, hetgeen de focus was van dit onderzoek”.
Ook dit jaar, bij de aanstaande 2025-editie op zondag 30 maart, wordt wetenschappelijk onderzoek gedaan. Dit keer staat dat in het teken van het acute effect van een duurloop op mentale vermoeidheid. Vragen waarop de onderzoekers een antwoord proberen te krijgen zijn: Hoe beïnvloedt een duurloop bijvoorbeeld iemands reactievermogen, aandacht en geheugen? Is er een half uur na de inspanning al (enig) herstel zichtbaar? En, kan dit herstel verbeterd worden door het drinken van een sportdrank?
De Atletiekunie propageert hardlopen op latere leeftijd. “Hardlopen is goed voor u. Het zorgt dat u lange tijd fit en vitaal blijft en ouderdomskwaaltjes op afstand houdt. Genoeg redenen om in beweging te blijven!”
Vragen of aanmelden voor de Venloop 2025 kunnen per e-mail: smakelijk-ucv@maastrichtuniversity.nl.
Meer tips, weetjes, interviews en programma-informatie leest u in MAX Magazine. Bent u nog geen abonnee? U kunt zich hier bij ons aansluiten.
René Steenhorst is medisch journalist en columnist voor MAX Magazine. Wekelijks verzorgt hij de pagina’s Lekker in je vel en zijn veelgelezen kantlijnrubriek Meer Over Medisch. Bovendien verschijnen van zijn hand regelmatig reportages over medische thema’s. Ruim 45 jaar (1974-2019) schreef René Steenhorst als stafreporter voor De Telegraaf, waarvan 32 jaar als gezondheidsjournalist.
