Dé gids voor radio, televisie en plezierig leven
Abonnementen service: 085 - 888 1881

Gezond en lekker koken met kruiden

Te veel zout eten verhoogt de bloeddruk en kan de nieren beschadigen.

In Nederland eet 85 procent van de bevolking te veel zout. Zout geeft wel vaak wat extra smaak aan gerechten. Om mensen te helpen het zout vaker te laten staan, heeft de Nierstichting verschillende recepten voor lekkere kruidenmixen gemaakt. Deze kruidenmixen zijn hoognodig, de gemiddelde Nederlander eet in een jaar tijd een kilo zout te veel.

Een van de kruidenmixen is de italiaanse:

  • 2 theelepels basilicum
  • 1 theelepel oregano
  • 1 theelepel peterselie
  • 1/2 halve theelepel knoflookpoeder
  • 1/2 theelepel tijm

Op de website nierstichting.nl vindt u meer recepten en uitleg.

  Post & Mail

Wilt u reageren op de inhoud van MAX Magazine, een tv- of radioprogramma? Stuur dan een bericht naar MAX Magazine. De redactie maakt elke week een selectie en kort soms berichten in.

Reageren